& Lemon

레몬의 산뜻한 맛을 크림 파스타와 디저트에 두루 살린 점이 & Lemon의 특징이다. 대표 메뉴로 소개하는 레몬 크림 파스타는 일본산 레몬을 사용하고, 생크림이나 치즈 대신 우유를 베이스로 만든다. 진한 맛은 즐기되 뒷맛은 가벼운 메뉴를 찾을 때 고르기 좋다. 런치 세트에는 음료가 포함되며 파스타 종류를 선택할 수 있다고 안내되어 있다.

진한 데미글라스 풍미를 원한다면 소금 레몬으로 마무리한 볼로네제도 선택지다. 소스에 레몬의 짭짤한 맛과 감칠맛을 더하며, 취향에 따라 레몬 슬라이스를 곁들여 먹을 수도 있다. 레몬 향을 중심으로 즐길지, 데미글라스의 진한 맛에 변화를 줄지에 따라 두 파스타 중 고르면 된다.

식사 후나 카페 휴식에는 세토우치 레몬 젤리와 쌀가루 크레페가 어울린다. 레모네이드를 바탕으로 만든 크러시 타입 젤리는 달콤하면서도 산뜻한 디저트다. 크레페는 휘핑크림에 레몬 마멀레이드를 곁들이거나, 산미가 없는 쌀가루 레몬 커스터드와 휘핑크림을 함께 넣은 더블 크림으로 즐길 수 있다. 마멀레이드가 맛있었다는 방문객의 감상도 있어, 단맛에 레몬을 활용하는 이곳의 개성이 드러난다. 쌀가루를 사용한 글루텐 프리 가토 쇼콜라는 레몬의 새콤달콤함과 초콜릿의 쌉쌀함을 조합한 구움과자다. 실제로 맛본 사람들은 쌀가루 반죽의 묵직하고 진한 식감과 레몬 풍미가 인상적이었다고 전한다.

아침 메뉴로는 쌀가루와 콩가루 머핀, 레몬 향이 은은한 쌀가루 팬케이크를 고를 수 있다. 머핀은 플레인 또는 초코칩을 선택할 수 있어 아침 식사로도, 커피와 함께하는 휴식 시간에도 잘 어울린다.

오사카시 히라노구 가미쿠라쓰쿠리에 자리한 양식당으로, 매장 식사와 포장 모두 가능하다. 식사를 중심으로 방문하는 날에도, 레몬 디저트를 맛보러 들르는 날에도 취향에 따라 메뉴를 고를 수 있다.